湖州市水务集团有限公司于2008年9月正式挂牌成立，在原湖州市自来水公司的基础上，合并南浔、埭溪、练市、菱湖、双林等五家乡镇自来水厂和太湖度假区梅东水务公司组建成立的国有独资公司，是集自来水生产及输配业务、污水收集处理及排放业务、水务投资及运营、水务设施设计及建设等业务为一体的供水服务企业。2016年5月，集团纳入湖州市城市投资发展集团有限公司管理。

　     现总设计供水能力为57万m³/日（含湖州桑德水务有限公司）。担负着湖州市吴兴区、南浔区的供水任务。为了确保流入居民家中每一滴水安全卫生，集团建立了先进的水质监测和检测体系，出厂水水质标准采用国家规定的106项检测指标。集团所属的四座污水处理厂，担负着湖州市中心城区以及太湖旅游度假区的污水收集和处理任务。污水设计处理能力达到13.5万m³/日，经过处理后的水质全部达到《城镇污水处理厂污染物排放标准》一级A的标准。